Napule（ナプレ）

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ピッツェリア・トラットリア「ナプレ」は南青山に本店を構え、

東京ミッドタウン、横浜高島屋、京都祇園にも店舗を展開するピッツァの人気店です。

Napuleでピッツァの生地にするのは、保存料を加えずにつくられた

小麦粉本来の風味をしっかり感じられるナポリの小麦粉です。

食材は可能な限りオーガニックなものを選んでいます。

ピッツァを焼き上げる薪窯は、ナポリでも有数のピッツァ窯職人がつくったもので、機能性もデザインも超一級です。

本物の道具を使って本場の味をお届けする、それがNapuleのこだわりです。

ナプレの本格冷凍ピッツァは、ピッツァイオーロと呼ばれる職人が、一枚一枚お店の薪窯で焼き上げたものを、

その場で急速冷凍してお届けしますので、出来立ての薪の香りと風味そのままにお召し上がりいただけます。

ナポリで開催される「ピッツァ選手権」2年連続優勝

食べログピザ百名店4回選出

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