【もつ鍋の本場福岡県で売上NO.1(帝国データバンク調べ)のもつ鍋店!】
・飲食店を全国に20店舗展開し、年間食数約100万食(延べ約1200万食)を販売しています。
・看板商品は「もつ鍋みそ味」
数種類の味噌と、創業者の大山しか知らない
秘伝の出汁・ニンニクを合わせたインパクト抜群の濃厚もつ鍋です。
・その他にも、店舗で大人気の「柔らか牛すもつ」や「熊本直送の馬刺し」などなど、
お家にいながらもお店と同じ「おおやま気分」を味わえる商品を取り揃えています!
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